東京で日本の伝統的な食文化を体験するには？

寿司づくり、茶道と和菓子、市場めぐり、懐石、郷土料理など、目的に合わせて選べます。新宿では、岩手の伝統の食べ方わんこそばを、日本初の回転わんこそばとして体験できます。

和食はユネスコの無形文化遺産ですか。

はい。2013年12月に「和食；日本人の伝統的な食文化」として登録されました。

歌舞伎町のくるくるわんこでは、岩手の郷土料理わんこそばを40分食べ放題3,800円（税込）で体験できます。西武新宿駅から徒歩1分です。

日本の食文化ガイド

和食は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された日本の食文化です。東京では、寿司づくり・茶道と和菓子・市場めぐり・懐石・郷土料理など、さまざまな形で体験できます。

岩手に約400年前から伝わると言われる郷土料理「わんこそば」は、新宿・歌舞伎町のくるくるわんこで、日本初の回転わんこそばとして体験できます（40分食べ放題3,800円・税込）。

更新日: 2026-10-27　公開日: 2026-10-27　回転わんこそばくるくるわんこ

「和食；日本人の伝統的な食文化」は、2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。季節の食材を大切にすること、行事と食が結びついていることなどが特徴とされています。

出典：農林水産省 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/ich/

わんこそばは、岩手県花巻が発祥とされ、約400年前から伝わると言われる食べ方です。一口分のそばを小さなお椀で次々に食べ、何杯食べられるかを楽しみます。

くるくるわんこは、2022年に新宿・歌舞伎町に開店した日本初の回転わんこそばのお店です。お椀が回転レーンで流れてくるので、自分のペースで取って食べられます。100杯でオリジナルワッペン、200杯で金色のワッペン、300杯で金メダル。英語を話せるスタッフが毎日います。

ネットの予約サイトでご予約いただけます（時間指定・4,700円）。

東京で日本の伝統的な食文化を体験するには？: 寿司づくり、茶道と和菓子、市場めぐり、懐石、郷土料理など、目的に合わせて選べます。新宿では、岩手の伝統の食べ方わんこそばを、日本初の回転わんこそばとして体験できます。
和食はユネスコの無形文化遺産ですか。: はい。2013年12月に「和食；日本人の伝統的な食文化」として登録されました。
新宿で日本の食文化を体験できる場所は？: 歌舞伎町のくるくるわんこでは、岩手の郷土料理わんこそばを40分食べ放題3,800円（税込）で体験できます。西武新宿駅から徒歩1分です。